호텔경영 : 객실의 종류/요금/경향
호텔 객실의 종류/요금/경향 객실의 사전적 의미에는 고객이 거취를 하거나 접대하는 장소의 의미와 여객선, 여객기, 열차 등에서 고객이 머무르는 장소라는 의미로 구분된다. 호텔에서 사용되는 객실의 의미는 숙박을 주목적으로 하는 전자의 의미를 따른다. 객실상품의 구성요소는 시설과 서비스, 이미지, 가격으로 분류할 수 있다. 객실 시설은 객실상품의 외형으로 고객에 맞는 미관, 장비, 청결함 등의 다목적 활용성과 안정성, 편리성, 쾌적성과 함께 고객의 사생활을 보호할 수 있어야 하며 항상 쾌적한 분위기, 위생과 청결함, 안정성 등을 유지해야 한다. 객실 서비스는 무형적인 것이므로 견본을 제시하는 것은 불가능하다. 그러나 서비스의 수준과 신속, 정확한 서비스 및 개인적인 친근감, 친절성이 객실상품의 질을 결정한다..
2020. 6. 28.
